Undici chili di granchi blu sequestrati per mancata tracciabilità e destinati alla distruzione e diverse carenze igienico-sanitarie. Roma, al Mercato Esquilino i Carabinieri della Compagnia di Roma Piazza Dante, insieme ai Carabinieri del Nas e del Reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare di Roma, si sono trovati davanti a questa situazione in quello che è uno dei mercati più noti del centro città.

Il bilancio dell’operazione ha visto il controllo di 11 attività commerciali, 9 delle quali sanzionate per un totale di 19.900 euro, oltre alla distruzione di 11 chili di granchi blu per mancata tracciabilità.

Alla fine dei controlli, i Carabinieri del NAS hanno multato i responsabili di due pescherie e due macellerie per gravi carenze igienico-sanitarie, mancanza del manuale HACCP, assenza di tracciabilità degli alimenti e, in un caso, per condizioni inadeguate nel trasporto di ovini macellati.

I Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare, invece, hanno multato i titolari di cinque attività alimentari per la mancanza dell’indicazione del paese di origine dei prodotti ortofrutticoli.

Di Giuseppe Grifeo

Giornalista professionista, nato e maturato terrone, avi terroni, vivente e scrivente. Passione per: astronomia, egittologia, storia - antica e medievale in particolare -, leggende, enogastronomia e la mia Sicilia. Curioso, indagatore, ficco il naso... con eleganza

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