Prenderà vita nei luoghi più suggestivi di Cinecittà e dell’Appio Tuscolano, quattro giornate di degustazioni, visite guidate, concerti, proiezioni cinematografiche e molto altro. È Urban Safari, a Roma da venerdì 18 a lunedì 21 luglio.
Nel pieno del del VII Municipio di Roma un grande evento in collaborazione con Vinòforum che ha affiancato l’assessorato alla Cultura del distretto municipale per la realizzazione di questo appuntamento portando la presenza di cantine e aziende gastronomiche locali capaci di esaltare un percorso dei sapori e della bellezza unendo momenti di degustazione a quelli artistici e culturali.
“Con Urban Safari vogliamo offrire ai cittadini un’occasione per riscoprire, vivere e amare il nostro territorio attraverso un’esperienza immersiva che unisce arte, musica ed enogastronomia. – sottolinea Riccardo Sbordoni, assessore alla Cultura del VII Municipio – Questo Municipio è uno dei territori più ricchi, stratificati e affascinanti della Capitale, ma spesso ancora poco conosciuto nei suoi angoli più suggestivi. Questo evento nasce proprio con l’obiettivo di valorizzare spazi storici, archeologici e naturali, trasformandoli in palcoscenici vivi e accoglienti, capaci di raccontare la bellezza e la complessità della nostra identità. Insieme a Vinòforum abbiamo costruito un percorso che non è solo un festival, ma un vero e proprio safari urbano, un invito a mettersi in cammino alla scoperta del nostro patrimonio, accompagnati da sapori autentici, racconti, musica e momenti di condivisione”.
Urban Safari presenta un nuovo modo di vivere e valorizzare il territorio capitolino, un modello di cultura diffusa, sostenibile, inclusivo e accessibile che nasce dai luoghi di quartiere per raccontare le storie e le tradizioni della romanità più autentica. Il tutto mettendo al centro la comunità, l’identità dei luoghi e l’artigianalità dei produttori locali per rafforzare il legame tra cittadini e il proprio territorio.
Urban Safari 2025, il programma e gli appuntamenti
Tutto inizia nella serata di venerdì 18 luglio con “Luce on the Roof” sulla terrazza dell’ex Istituto Luce tra degustazioni di grandi vini, musica jazz, letture di poesie e proiezioni di documentari provenienti dall’Archivio Luce.
Queto primo incontro sarà seguito dall’appuntamento di sabato 19 luglio per una degustazione al tramonto ai Giardini di Via Sannio.
Domenica 20 luglio invece Urban Safari prosegue nel verde del Parco della Caffarella tra visite guidate gratuite lungo l’antica Via Latina (a cura dell’Associazione culturale Humus e del Comitato per il Parco della Caffarella) e laboratori per bambini realizzati da Carlotta nel giardino.
Lunedì 21 luglio gran finale con Twilight Stage e il trio jazz dei docenti della scuola Percentomusica, trionfo della musica accompagnata dalla presenza delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
In degustazione ci saranno i salumi del Prosciuttificio Bassiano Reggiani, i fermentati di Nesler Cibo Vivo, il Pane del Giubileo di Grande Impero e dell’Associazione Panificatori Romani, la famosa Pizza Croccantina tradizionale e l’olio extravergine di oliva Igp Roma, l’olio evo Primo dei Frantoi Cutera, la Coratina denocciolata dell’azienda Muraglia Savino e il Sabina doc de Il Bagolaro.
Le degustazioni di olio saranno curate da EvooSchool, mentre per il vino il presidio sarà delle cantine La Mugilla, Casa Divina Provvidenza, Parvus Ager, Casata Mergè.
Urban Safari
da venerdì 18 a lunedì 21 luglio 2025
Per info e prenotazioni su https://www.lospaziodelgusto.it/urban-safari/